jueves, 20 de abril de 2017

La ensalada de lechugas, tomates cherry y queso feta con aliño de naranja y miel de Arguiñano.

Para las ensaladas vuelvo a Arguiñano, aunque con algún cambio en la receta original, la rucula que en mi casa no tiene demasiado éxito la he sustituido por una mezcla de lechugas, y el queso fresco que a mi no me da más, por un feta.
Ingredientes:
  • Mezcla de lechugas variadas.
  • 16 tomates cherry.
  • 100 gr de queso feta.
  •  Aliño de naranja y miel.
Preparación:
  • Lavamos las lechugas, las secamos y las ponemos en una fuente.
  • Lavamos los tomates y los cortamos por la mitad.
  • Cortamos el queso en dados más o menos grandes y los añadimos también.
  • Elaboramos el aliño ( receta ), lo añadimos a la ensalada, mezclamos y servimos.



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