viernes, 14 de noviembre de 2014

VII Campeonato de pinchos de Gijón: Quinto día.

Día más relajado en cuanto pinchos se refiere...

Jueves 13 de Noviembre.

La Mar de Tapas: Perlas Edulis.
Simulando una ostra, con un galletita de boletus, con pilpil de boletus y chocolate y  a modo de  " perla" un helado de nata y boletus.
Como siempre en la mar de tapas: delicioso y original.

Vinatería Canaa: Hamburguesa curry de carne gobernada.
Otro estilo totalmente diferente, no tiene la presentación de un pincho de concurso pero está de muerte lenta: carne de aguja de primera, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde y calabacin, curry y pimienta. Para comer uno, dos, tres...

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